蕪村

本日仕事納めです。後に忘年会へと街へ繰り出したわけでその際に麺屋蕪村でラーメンを。呑んだ後ではなくて呑む前です（笑）
今回で２回目。前回は蕪村そばを頂いたので今回はつけそばを。
料理をいただく前なので軽く済まそうと思っていたが、つけそばは麺２５５ｇとかいてある（笑）他店でいうところの２玉ぐらいか？？全然軽く無さそうじゃないか！！まあ、とりあえずいただこう！
つけダレは温かく麺は冷たい。冷盛りですか！この寒い季節柄勝手にあつもりがでると思った私が．．．ちなみにあつもりも出来るみたいです。
麺は極太麺。もちもち感強いですね。いい感じですね。腹持ちもよさげです(^^;
つけダレは魚介系が強く濃厚です。それとちょっとした酸味が後のほうで目立ってくる。ゴマがアクセントになっているかな？つけダレは熱々なんだがひやもりなんで段々ぬるむ。やっぱりあつもりにしたかった！！次回はあつもりでいこう！それと今回は時間がなかったのでスープ割りを頼まなかったが次回は是非！！

ご馳走様でした♪♪♪