長浜ナンバーワン祇園店@福岡市博多区

gobo2008-11-13

本日は九州出張。九州出張は久しぶりではないのだが九州でラーメン食べたのはひさしぶりですね。
地下鉄祇園駅に程近い掲題の店に通りすがりに入店。長浜にある有名屋台の支店のラーメン専門店らしい。
居酒屋で食って呑んでの後なのでおとなしくラーメンのみで。「麺のかたさは?」と聞かれたので「普通」と...
見た目は豚骨ラーメン。食べても豚骨ラーメンです。スープは結構さっぱりしており口当たりよろしい。麺はちょい柔らかめですね。残念!次回は「かためで!」もしくは「バリカタ」あたりで挑戦です。
チャーシューは歯ごたえのあるものが4〜5切れ。塩味が程よい(スープがさっぱり目もあり)
博多のとんこつラーメン=こってりを上手く打破した口当たりの良い一杯でした。次回も訪問してみたいと思います。

ご馳走様でした♪♪♪