ますみ屋＠福岡市博多区

飛行機に乗る前にラーメンをば！
２００７年１月に一回食べたことのあるますみ屋に行ってきました。空港に行ってもとんこつラーメンばかりであれなんですが、ここは非豚骨なんで！！
シンプルにますみそばを注文プラス半熟味付玉子も。メニュー上では醤油系のデフォという位置づけです。

魚介系のやさしいラーメンですな。チャーシューは味がしっかりしている。麺はちょい縮れで細め。やらかくもなくスープとも合う。なかなかまじめなラーメンという印象ですね。美味しいです。次回は塩を頂いてみたいと思います。

ご馳走様でした♪♪♪♪