一心屋

久しぶりの一心屋　昨年の８月以来ですね！！
一心屋にはご無沙汰だがお弟子さんの店、麺屋匠には３回ほど行ってます。

あまり考えずにラーメン（味玉付）を注文。合わせてランチタイム無料のライスも。
「ネギ多めで！！」と言ったら、「やってません！」と．．．（トホホ）ちと悲しい！
ラーメンが出されるとまずわずかな動物臭が鼻をくすぐる。あまり気にせずスープを一口！結構塩分多めです。(^^;
塩分は多めだがここのスープは「コクは十分まろやか系」ってトコデス。
麺はちぢれで、硬めだがコシが弱めと言えばいいのかな？？なんかボソボソ感が気になります。これは匠も同じですね。
味玉は無料ライスの上でつぶしてからいただきました。
ラーメン、無料ライス共に量少なめなので、両方注文してちょうど腹八分目ぐらいですね！！

メニューから「しょうゆorしお」の表記ががなくなっています。
でも注文すれば「しお」は出てくる？？←これはホントかどうかわかりません！！
決して「ここの書き込みをみて注文してみたが、なかったじゃないか！！」と怒らないでね♪
でも「しお」があったら教えてください♥
＜追記＞マツイさんのコメントによると'06.1.31時点で「しお」あるそうです♥

むしろ、どうしても「しお」が食べたい方には麺屋匠に行く事をオススメします。