gobo2005-05-04

小松に程近い寺井(能美市)の麺屋天
久しぶり!1年半ブリぐらいです。
基本はとんこつ、醤油、しおと3種類。しおのみ未食だったので天海拉麺(しお)とあぶり焼豚を注文!
ところが...「はーい!とんこつおまちどうさま!」『あれ?私とんこつ頼んだっけ?』「はい!」
うーん...そう言われるとしゃあないなあ(ぶつぶつ)つうワケで写真は雲白拉麺っす!
スープちょっと甘め、麺やわらかめ。別皿で出るあぶり焼豚(キャベツ付き)は...