青葉@さいたま市ラーメン七福人

gobo2003-06-13

本日は埼玉へ日帰り出張!!電車でね!今日の埼玉は暑かった!!(死)
川越の頑者に出向いたが20人強の行列!実食を断念!!


夕方、帰りの新幹線に乗り込むまで時間があったので大宮駅近くのREX大宮ビル4Fにある青葉に出陣!!名高い東京、中野区にある有名店の支店ですな。


このREX大宮ビルの4Fはらーめん七福人と呼ばれており7軒の有名ラーメン店がフロアを占めておりラーメン融合体となってます。他には元祖じゃんがららあめん、ひごもんず、天雅など


さてラーメンだが...
スープは野々市一鶴に似ています。いわゆるダブルスープと言うやつかな?見た目あっさりの様に見えるが実は結構油が多いです。麺は中ぐらいの太さでストレート。ちょっとやわらかめ。チャーシューも好きな部類です。
おいしくいただけました!!