加賀ラーメン

写真右：加賀ラーメン大盛＋煮卵
今日のラーメンはしさしぶりです。加賀ラーメン！！
おっちゃんの話また長くなるんかなあ．．．加賀ラーメン大盛り＋煮卵注文
やっぱり．．．案の定しゃべりはじめました！（笑）
遊学館の話題に始まり支那そばや、平和軒、大阪のラーメン、博多のラーメン．．．あとなんだっけ？？っう程話が長いぞいや。勘弁して！！(^^;（結構楽しいんだけどネ）さてラーメンはというとスープは好きですよ。ちょっとドロ目のあっさり？系
煮卵は完熟だが十分味が沁み込んで美味しい。問題は麺かな？　ちょっとゆるいですな！もうちょっと固ゆでがよろしいかと。かと言って延びやすいわけではない。求む！もうちょいインパクトを。