本日は麺屋匠。昨年の１１月以来です。チャーシューメン（塩）＋味玉子でいただきました。 魚介系の香り漂う少々とろみがあるスープはそこそこ美味しいですね。 麺のスープとの馴染みについては以前よりちょっと改善されているような気がします。ただし、ま…
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