ＬＬＮのぼるです。
新メニューの海の鶏塩８０％ｖｅｒです。プラス半熟煮卵で！
ちょっととろみがあるスープと細目の縮れ麺。どんぶりのふちには柚子胡椒があります。
スープを一口．．．ちょいとろみあり？先日のラーメン博でのＤＯＧＨＯＵＳＥの鶏白湯ラーメンを一瞬思い出したりして！
細目の縮れ麺はストレートでもいいかな？？と感じた。”でもいいかな”と言うよりストレートにしてほしいなあ。そこそこの濃厚さがあるのでスープの絡みも良いだろうし、むしろ喉越しに期待したかったなあ。
何はともあれ美味しかったです。ご馳走様でした♪♪♪♪
