神楽

１月から３月にかけて２ヶ月ほど休みだったが先月末に営業再開。再開後初訪です。
色んなところで話題になっている釜焼きチャーシュー麺をいただき♪＆半熟味玉で！
ちょっと小ぶりのモモ肉焼豚が別皿でついてきます。
一応黒板には「上質モモ肉をオーブンでジューシーに焼き上げました。硬くなりますのでさっとつけてお召し上がりください」と書いてある。（パッと読んだら「さっさとお召し上がり．．．」かと思た（笑））
ちなみに通常のチャーシュー麺は肩ロースの煮豚となっております。私は未食ですが．．．（汗）

スープを啜るとアツアツ状態！いいですねえアツアツは(^^　そんで麺とのバランスもよろしい！
ここの味玉は最高ですな！食感といい、味付けといいベストです。お持ち帰りできんかなあ？？（ムリだろな？）
噂の釜焼きチャーシューは黒板に書いてあるとおりジューシーです(^^
全部で６枚（takaさんとこより１枚多い？？ちっちゃいからか？）あったが数枚をスープにつけていただき、残りは胡椒を少々振ってそのままいただきました。以前の炭火焼と同様、ビールのお供にモッテコイって感じです。
そういう訳で久しぶりの神楽の中華そばを堪能してまいりました。

あるお方とお会いしました。お久しぶりでした！！お元気そうでなによりです！！