匠 ラーメン(醤油)

2回目の訪問
ラーメン(醤油)+のりトッピング+ネギ多め。醤油は初めていただきます♪
スープは...とんこつのワリにさらりとしていると言うか、ちとうすい??麺は...パサッと感アリ。うむ!


えー、印象は「せっかちなラーメン?」と言っておきます。とりあえず次回を楽しみにしています。
ギョーザの皮は良い!
麺にもこのモチッと感が欲しい!(^^;