壱歩

昨日行きそびれた壱歩に行ってきました。
石引の交差点から兼六園側にちょっと行った右側です。
車で行ったはいいが停めるとこないやん！！
店の前に路駐しててもしゃあないんで帰ろうかな？と思ったら
店主らしき人発見！「車停めるとこないんですか？？」
と聞いたら「裏に停めてくださ〜い」と．．．
Ｕターンして細い路地に入ってなんとか停められました。（裏に看板あり）

店に入ると「ん？？居酒屋か？」ってな雰囲気！
ラーメン屋の前は確実に和風居酒屋やってたな！！
それと、マージャン屋も経営してるらしい（笑）ラーメン屋の奥の階段を上がると２階が「マージャン壱筒」です(^^;
しかも店に入るとスウェット？のおっちゃんがおねーちゃんと一緒に店のおっちゃんと談笑しておりました。（汗）おつまみチャーシュー？食いながら！
それからまもなくすると顔見知りがもう一人。「おう来たか！」ってなもんで案の定ビール２本栓抜いちゃいました。
ありがちな田舎の居酒屋の昼の風景です。（笑）

そんなことはほっといてラーメンだが
透き通った鶏がらスープのあっさり系です。
麺はちょい細麺で、長めのナルトとチャーシュー、万能ネギ、のりがのってます。
あわせて煮卵のせました。（定番）
チャーシューは一鶴に煮てるかな？とろとろ系で箸で持つとバラバラといっちゃいますね。
チャーシューはいいんだが．．．
スープのコクがいまいち感じられん！麺と合ってないか？（麺自体は悪くないぞ！）
「昔ながらの中華そば」っちゅう生ラーメンに似てるかな？

西インター店のとんこつに期待しましょう！