翔龍

写真左：ラーメン（醤油）
写真右：ラーメン（塩）

鳴和の翔龍に行ってきました。初です。
現真打が今の場所に移転する前に鳴和家として営業していた所が、今は翔龍という店になってます。
金沢でも結構人気店でテレビにもよく出てますねえ。（どきどきテレビとかネ）

真打と違いあっさり系です。
私は醤油、嫁は塩　共に煮卵トッピングしやした。(^^　（写真参照）
麺はちょい細め（でも無いか）のストレート。スープはちょい油多めのあっさり感大。
チャーシューもそこそこうまいです。
どこをとっても合格点以上で可も無く不可も無くってとこかな？
バランス良し！！と言っておきましょう(^^　でもインパクトに欠ける！！